2024-06-10

Le défi

Le projet NutriVision s’appuie sur l’IA pour améliorer la chaîne d’approvisionnement de l’industrie de transformation des noix et des graines au Canada. Il vise à réduire les inefficacités, les pertes de revenus et le gaspillage alimentaire en améliorant l’approvisionnement, la transformation, le contrôle de la qualité, la distribution et la vente au détail. L’initiative permettra de relever des défis tels que la lenteur du tri manuel et la désuétude des systèmes, en s’appuyant sur l’expertise de Crosswing en matière d’IA pour le contrôle de la qualité et l’optimisation des stocks. Les solutions comprennent une planification avancée de la demande, une intelligence de distribution améliorée par l’IA et un système de contrôle de la qualité avec imagerie multimodale et automatisation, promettant une chaîne d’approvisionnement plus résiliente et plus efficace.

Investissement

1,6M$

Investissement de Scale AI

4,2M$

Investissement total test

Partenaires

« Notre engagement en faveur de l'innovation est au cœur de NutriVision, où des solutions d'IA avancées répondent aux défis concrets de la transformation et de la distribution alimentaires. »

— Aryan Durrani, associé directeur, Foxfire Labs
Rendu possible grâce
au soutien financier de
Gouvernement du Québec
Gouvernement du Canada

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